この10日、ホントこれでもかってくらい怒涛の日々で更新滞ってました。その話は、また次回以降・・・(;^ω^) その怒涛が始まる前に下書きしてたの、先に更新しときます ↓↓↓
ハチミツ購入 の後、家具屋に子供部屋用のシステム家具を見に行き、大型スーパーへ買い出しへ。そこで見つけた、毎春、試してみよっかな~どっしよっかな~と迷ってるうちに1回も買わずに終わっていた野菜を発見!今度こそ(笑)買ってみました。
アグレッティ、またの名を修道士の髭、日本だとオカヒジキ、だそう。どんな味すんの?ホンマに美味しいんかな?と疑いつつ、さっそく翌日、普段は人ランチの和食をこれのパスタにしたほど、興味そそりまくり~
シンプルに、ニンニクとオリーブオイルだけで・・・う、旨い!味を説明するのは難しいけど、緑の野菜らしい味で、何より食感がシャキシャキでたまりません~!
合わせるパスタはやっぱり・・・
スパゲッティが最適、こんなに絡むし!! お、レンズに湯気が(笑)
そして残りの半分は、パスタに絡めずにその晩の付け合わせとして、その残りは、レシピを検索した時に複数のサイトで紹介されていた、こちらで
ゴルゴンゾーラとの組みあわせ、レシピはクルミやったけど、家にあったアーモンドで代用。
これはこれで美味しかったけど、しまった!!ソースを煮込み過ぎ、アグレッティのシャキシャキさはなくなり、ゴルゴンゾーラも溶けすぎてしまった・・・これはこれで美味しかったけど、個人的には失敗したことを考慮しても、シンプルに食べた方が好きかな~また見つけたら、買おうっと。胡麻和えとか和食にも使えそう ♥
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ハチミツ購入 の後、家具屋に子供部屋用のシステム家具を見に行き、大型スーパーへ買い出しへ。そこで見つけた、毎春、試してみよっかな~どっしよっかな~と迷ってるうちに1回も買わずに終わっていた野菜を発見!今度こそ(笑)買ってみました。
アグレッティ、またの名を修道士の髭、日本だとオカヒジキ、だそう。どんな味すんの?ホンマに美味しいんかな?と疑いつつ、さっそく翌日、普段は人ランチの和食をこれのパスタにしたほど、興味そそりまくり~
シンプルに、ニンニクとオリーブオイルだけで・・・う、旨い!味を説明するのは難しいけど、緑の野菜らしい味で、何より食感がシャキシャキでたまりません~!
合わせるパスタはやっぱり・・・
スパゲッティが最適、こんなに絡むし!! お、レンズに湯気が(笑)
そして残りの半分は、パスタに絡めずにその晩の付け合わせとして、その残りは、レシピを検索した時に複数のサイトで紹介されていた、こちらで
ゴルゴンゾーラとの組みあわせ、レシピはクルミやったけど、家にあったアーモンドで代用。
これはこれで美味しかったけど、しまった!!ソースを煮込み過ぎ、アグレッティのシャキシャキさはなくなり、ゴルゴンゾーラも溶けすぎてしまった・・・これはこれで美味しかったけど、個人的には失敗したことを考慮しても、シンプルに食べた方が好きかな~また見つけたら、買おうっと。胡麻和えとか和食にも使えそう ♥
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