こないだイベントでも出ていた・・・それは、こちら!

IMG_6032

レバーパテのクロスティーニ ♥ 写真右奥!!!
写真はブルスケッタがメインになってしまった💦

上記のレシピで材料を見て頂くと分かるのですが
基本、日本で簡単に手に入る材料ばかり。
(一番難しいのがケッパーですが、入らなくても大丈夫)
そして作り方も簡単だし、保存もきくので重宝する一品です。

先日これを、自宅に招いて頂いたラファエラさんのお宅で作りました!
ケッパー、アンチョビ、オリーブオイルはイタリアから持ってきたものを。

IMG_6033

もちろんおらが村のオリーブオイルをしっかり味わって頂くため、オイルのみも!

そしてラファさんご主人の華麗なる料理も味わい、素敵な時を過ごしました。

blog

図々しく子連れでお邪魔したにも関わらず、FBで見ていた夢のご主人ディナー!
ぜ~んぶ美味しかったけど、〆のキーマカレーがもう美味しくて、美味しくて・・・
そしてフルーツのピックまでもがバラ!てのがいかにもラファさん(笑)
食べ過ぎ、そしてしゃべり過ぎの幸せな時間をありがとうございました♥

クロスティーニ、簡単なのでぜひご家庭でもやってみてくださいね!

セルフマガジンが完成しました!
selfmagazine
送付依頼は、こちらのお問合せフォームより
題名      ⇒ セルフマガジン送付依頼
メッセージ本文 ⇒ 送付先、依頼部数など
をご記入のうえ、送信ください。
(FBやブログへのコメントやメールではなく、
お問合せフォームでお願いします


 
トスカーナの旅・ビジネス・取材のコーディネイト&通訳なら

イタリア情報ブログランキング