グループの皆さんの風車のアグリツーリズモ３日目は、トリュフ狩り体験！
ここの敷地内に、アグリとその協会が保有する森があり、
アグリで飼っている犬ちゃんと一緒にトリュフ狩りをするプログラムです。


今回はアメリカ人のお客さん６人と一緒に、全１３人の大所帯。
しかも英語とイタリア語（私通訳）の２か国語で・・・
それを仕切るのは、アグリのやり手（笑）経営者・フェイさんです。


まずは犬を迎えに・・・今日の主役のロジャー君。
まだ６か月の少年で、とにかく嬉しくて仕方がない！という感じで可愛いすぎる！
トリュフ犬のデビューはまだ１か月前ですが、トリュフの香をつけたボールから始め
見つけても食べないように、など様々な訓練を頑張ってきました。

道中は、各シーズンで採れるトリュフの話や、
５月は生物繁殖期なので犬と森に入るのは法律で禁止されていること、など
フェイさんが話してくれながら、ポイントを周ります。

ロジャー君ががさごそ始めると、フェイさんの「どこ？掘り出して！ほら！！」と
フェイさんのゲキが飛びますが、見つけるとご褒美がもらえるロジャー君、
けっこうノリノリになっているよう　→　その様子を動画でどうぞ！
そして・・・


キタ――――！！夏の黒トリュフですが、この大きさ！！
一同、おおおお～と拍手喝采！！


そしてもう１個！！香も良い！

今年は夏に雨がほとんど降らず、トリュフも不作らしいですが
１３人の前で、たった１時間半で、１か月のキャリアで、ロジャー君、頑張りました。
何よりあのトリュフがどういう場所に、どういう状態で存在してどういう風に採られるのか？
それを全て、見て・聞いて・体験できるのは、とっても楽しい！

上述もしましたが、種類こそ違え５月以外はオールシーズン採れるトリュフ。
風車のアグリツーリズモでは、トリュフ体験は毎日９時～行っています（要事前予約）。
そしてその後、トリュフメニューの料理レッスンも火・木なら可能！
と言う訳で今回のグループの皆さんも、全員このまま料理レッスンへ移動です=3=3=3


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